Feral #2 - White Beet Ginger Allspice
Afhaling is beschikbaar bij Sifr Drinks
Meestal klaar binnen 24 uur
Spicy & warm (non-alcoholisch) — Aardse witte biet als basis, versterkt door pittige gember en kruidige piment met jeneverbessen, resulterend in een warme, licht bittersweet-kruidige smaak met diepe complexe tonen en een aangename nasmaak.
Deze is écht ongelofelijk verrassend en vol van smaak. Een aanrader!
Drinksuggesties/ hoe te gebruiken
Serveer in een wijnglas bij een temperatuur van 10 - 12 ℃
Ingrediënten
Hoofd: gefermenteerde bietenbasis (water, bietensap uit concentraat — witte biet 15% en rode biet 1%)
En ook: plantaardig extract (gember, piment (allspice), jeneverbessen, chili peper), suiker, zuurteregelaar (appelzuur / malic acid), concentraat van appel en saffloer.
Food pairing
Proefnotities: kruidig, licht zoet, verwarmend, licht pittig, aardse ondertoon
Combineert goed met: geroosterd gevogelte, wortel- of pompoengerechten, zachte kazen, Aziatische curry’s, noten en zaden, warme specerijgebakjes
Unieke ingrediënten
Witte biet
Witte biet heeft een zachte, aardse en lichtzoete smaak met een milde bite. Het zit boordevol antioxidanten en voedingsstoffen die de spijsvertering en de bloedcirculatie ondersteunen. Zo combineert witte biet een subtiele smaak met natuurlijke gezondheidsvoordelen.
Gember
Gember heeft een pittige, verwarmende smaak met een frisse, kruidige ondertoon. Het ondersteunt de spijsvertering, werkt ontstekingsremmend en helpt misselijkheid te verlichten. Zo combineert gember een krachtige smaak met natuurlijke gezondheidsvoordelen.
Chilipeper
Chilipeper heeft een vurige, pittige smaak die direct warmte en energie geeft. Het stimuleert de stofwisseling, bevordert de doorbloeding en kan een natuurlijke endorfineboost geven. Zo brengt chilipeper pit en kracht met gezonde voordelen.
Piment (Allspice)
Piment (allspice) heeft een warme, kruidige smaak die doet denken aan een mix van kaneel, nootmuskaat en kruidnagel. Het ondersteunt de spijsvertering en heeft milde ontstekingsremmende eigenschappen. Zo voegt piment diepte en warmte toe met natuurlijke voordelen voor het lichaam.
Saffloer
Saffloer heeft een milde, licht nootachtige smaak met subtiele bloemige tonen. Het is rijk aan onverzadigde vetzuren die het hart en de bloedsomloop ondersteunen. Zo brengt saffloer een zachte smaak met gezonde voordelen.